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不吃肉减肥四大营养谎言女人别上当

发布时间:2021-01-05 10:38:49 阅读: 来源:海绵擦厂家

不吃肉减肥 四大营养谎言女人别上当

2012年06月01日 22:24:05 来源: 家庭医生在线

女性的健康关乎整个家庭甚至整个社会未来的稳定、健康,因为一个女性把自己照顾好了,就能带动整个家庭的健康。所以我说,有的时候健康讲座不管是给谁组织,家庭成员里的女主人一定要来听,这个作用是非常巨大的。女性真正要健康、快乐、美丽起来,就需要走出健康误区,下面四个营养谎言,女人千万别信。

第一,为了苗条,不吃肉、不吃油。

肉和油,大量吃显然是有害处的,少量、合理地吃对女性来说是必需的,因为肉和油里有其他食物里所没有的营养素,靠吃蔬菜、水果是无法替代肉和油的。

正在减肥的人——蛋白质能提高饱腹感,减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。

经期女性和贫血患者——贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的,而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉,最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。

第二,吃素才能健康。

吃素最合理,这也是不对的。完全吃素的人会缺乏大量营养素,比如女性非常需要的铁元素在素菜里很少。有人说不对,菠菜里就有很多铁,芹菜里也有很多铁,但是大家注意,一种食物里的营养素最关键的不是它的含量,而是它的吸收率,在一种蔬菜或者食物里含的量很高,但是吸收率很低的时候,这种东西实际是没有意义的。

芹菜和菠菜的含铁量确实不低,但是芹菜和菠菜里的铁,吸收的效率是猪肝和红肉里铁的1/30,几乎是零。还有人说我吃红枣补铁,其实红枣里的铁的吸收效率和菠菜、芹菜一样。有人大量吃了红枣后,血糖高得一塌糊涂,但是补铁效果很差。

第三,越瘦越美越健康。

不是说女性越瘦越好,相反太瘦会导致很多麻烦,甚至包括死亡率的增高。

第四,无糖可乐对身体无害。

无糖可乐同样有害,里面的大量咖啡因是脱钙的;每天喝一听可乐,还会导致每年增加20镑。

另外,在外就餐时,有的女性说我在家吃多少现在还吃多少,我说不一定,比如原来你在家里吃一个小馒头,在外面吃饭时,可能没有蒸馒头,来一个金银小馒头,能量增加45%。明明在家里吃一碗白米饭挺好的,到餐厅吃自助,只有炒米饭,多一勺油,90千卡。

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